Bị trào ngược dạ dày ăn hải sản có được không? Xem ngay tại đây

Tham vấn Y khoa
Ngày đăng
20/04/2020
Cập nhật lần cuối
23/04/2020

Hải sản là món ăn yêu thích của nhiều người và nó cũng không khó để tìm thấy ở Việt Nam. Chúng ta đều biết, “hải sản nhiều chất” nhưng không phải ai cũng có thể ăn được. Rất nhiều bệnh phải nói “không” với hải sản. Trào ngược dạ dày có nằm trong số đó, đi tìm đáp án ngay tại bài viết dưới đây:

trào ngược dạ dày ăn hải sản
Trào ngược dạ dày có được ăn hải sản?

Tìm hiểu về bệnh trào ngược dạ dày thực quản.

Trước khi đi mối liên quan giữa hải sản và bệnh trào ngược dạ dày, cùng điểm qua khái niệm và nguyên nhân gây nên bệnh trào ngược để chúng ta có một lời giải thích thỏa đáng nhất.

Trào ngược dạ dày là hiện tượng các chất trong dạ dày (acid, thức ăn, men tiêu hóa) đi qua cơ vòng thực quản đi ngược lên thực quản, hầu, họng – gây nên các triệu chứng ợ hơi, ợ nóng, đau tức ngực, nuốt nghẹn, ho, buồn nôn,….

Tại sao lại xuất hiện tình trạng trào ngược dạ dày?

  • Do thức ăn không được tiêu hóa hoàn toàn và đẩy xuống ruột, mà lại bị ứ đọng tại dạ dày, lên men, sinh khí tăng áp lực dạ dày từ đó đẩy hơi lên thực quản.
  • Do acid dạ dày tăng cao ở một số bệnh lý của dạ dày hay do thói quen sinh hoạt không điều độ cũng gây ra tình trạng trào ngược.
  • Một số trường hợp hiếm gặp như cơ vòng thực quản không bình thường từ khi mới sinh ra.

Từ những thông tin trên, chúng ta hãy cùng xem ăn hải sản có trở thành nguyên nhân gây bệnh trào ngược dạ dày không?

Hải sản có chứa những chất dinh dưỡng gì?

Hải sản là từ được dùng chung để chỉ những loài vật mà con người đánh bắt được ở ngoài biển như cá , tôm, cua, ốc,…..Chất dinh dưỡng trong hải sản rất nhiều, đặc biệt là lượng lớn protein khiến hải sản trở thành nguồn thức ăn phổ biến ở tất cả các nước trên thế giới.

Người bị trào ngược dạ dày có nên ăn hải sản?

traonguocanhaisan1
Trào ngược dạ dày ăn hải sản bệnh có nặng hơn

Mặc dù hàm lượng chất béo trong hải sản không cao, nhưng chính vì có hàm lượng protein cao nên người bị trào ngược dạ dày khi ăn hải sản cần phải thận trọng. Bởi hệ thống tiêu hóa của họ không tốt, đối với thức ăn giàu protein sẽ rất khó tiêu hóa và gây đầy bụng. Ăn một lượng lớn có thể khiến cho các triệu chứng đầy bụng, khó tiêu, ợ hơi, buồn nôn ngày càng trầm trọng hơn.

Không những thế những loại hải sản sống ở mực nước sâu như: cá thu,…. cơ thể chúng có thể chứa một lượng chì nhất định, ăn lâu dài gây ngộ độc, khiến cơ thể mệt mỏi, buồn nôn, chóng mặt. Đặc biệt đối với người trào ngược dạ dày mà có cơ địa dị ứng hải sản thì tốt nhất nên tránh xa những loại đồ ăn này.

Người bị trào ngược nên ăn hải sản theo cách này.

Không cần phải tuyệt đối kiêng kị với hải sản, người trào ngược dạ dày có thể ăn hải sản mà không làm cho bệnh nặng hơn nếu tuân thủ những nguyên tắc sau:

  • Điều tiên quyết nhất là hãy chọn những hải sản còn tươi sống, rõ nguồn gốc. Nếu ăn phải những đồ ăn hải sản không rõ nguồn gốc, đã bị ôi thiu hay ươn lâu, thì dạ dày của bạn không những khó tiêu hóa mà thậm chí có thể bị ngộ độc bởi những tạp chất lạ.
traonguocanhaisan4
Không nên ăn hải sản nấu chín để qua đêm vì đã bị biến chất
  • Chỉ nên ăn hải sản ở một lượng vừa phải, một tuần không quá 3 lần, mỗi lần không quá 200g.
  • Không nên ăn hải sản một mình, nên ăn kèm với cơm hoặc bánh mì để giảm bớt triệu chứng trào ngược.
  • Tuyệt đối không ăn hải sản khi còn sống. Hải sản sống chứa nhiều kí sinh trùng nguy hiểm cho đường ruột, hơn nữa còn cực kì khó tiêu. Đối với hệ tiêu hóa yếu của những người bị trào ngược dạ dày thì việc ăn hải sản sống có thể ví như mối hiểm họa không thể coi thường.
  • Không nên ăn hải sản khi đã để qua đêm vì một số hải sản như tôm, cua, cá đã nấu chín mà để qua đêm sẽ khiến cho hàm lượng protein bị biến chất, gây tổn thương cho gan và thận. Càng nguy hiểm hơn nếu chúng được hâm đi hâm lại nhiều lần.

Xem thêm:

Dược sĩ Khánh Linh Dược sĩ Khánh Linh
Đánh giá bài viết
TIN TỨC NỔI BẬT
Gửi tư vấn

Thông báo

x
Danh sách nhà thuốc bán GASTOSIC
Mua hàng online
nhận ngay tại nhà
Danh sách nhà thuốc bán GASTOSIC
Mua hàng online nhận ngay tại nhà
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
Trào ngược dạ dày ăn nhiều mì tôm – nguy cơ biến chứng nguy hiểm
Mì gói có lẽ là thực phẩm đã không còn xa lạ gì với mọi...
Nguyên nhân khiến bệnh trào ngược dạ dày nặng lên vì ăn bún
Câu hỏi: Tôi đã bị trào ngược dạ dày hơn 6 tháng nay, ăn bún...
Trào ngược dạ dày ăn táo có nguy hiểm gì không?
Đã có nhiều quan điểm cho rằng các chất canxi, kali, magie có thể kiềm...
Mắc Bệnh Trào Ngược Dạ Dày Ăn Vải Có Được Không?
Hoa quả luôn là món ăn yêu thích của nhiều người, đặc biệt sắp chuyển...
Dừng ngay quan điểm: trào ngược dạ dày ăn ổi không tốt!
Mùa ổi đã đến và không ai không thể không thèm thuồng với loại quả...
Trào ngược dạ dày ăn bưởi có làm bệnh nặng hơn?
Bưởi là loại quả được ưa chuộng và phổ biến ở đất nước ta. Không...

Đặt hàng Gastosic

Đặt hàng tại đây để được hưởng các ưu đãi lớn trong ngày
Gastosic (20 viên): 196.000đ
Gastosic (30 viên): 295.000đ
Miễn phí vận chuyển cho đơn hàng từ 4 hộp trở lên

Thông báo

x
© 2016 – BẢN QUYỀN THUỘC CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC MỸ PHẨM CVI
GPKD số 0105440255 do sở KH & ĐT TP Hà Nội cấp ngày 05/08/2011
CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC MỸ PHẨM CVI

Miền Bắc : CÔNG TY CỔ PHẦN CVI MIỀN BẮC
Địa chỉ: Lô đất CN1-08B-3 Khu công nghiệp công nghệ cao 1 – Khu công nghệ cao Hòa Lạc, Km 29 đại lộ Thăng Long, xã Thạch Hòa, huyện Thạch Thất, TP. Hà Nội.
Văn phòng : Tầng 5 -Tòa nhà Comatce Tower – Quận Thanh Xuân – Hà Nội
Điện thoại: 024.3668.6938 | Fax: 024.3668.6938
Miền Nam: CÔNG TY CỔ PHẦN CVI MIỀN NAM
Địa chỉ: Số 28 Phạm Vấn, Phường Phú Thọ Hòa, Quận Tân Phú, TP. HCM
Điện thoại: 08 38100085

Trụ sở chính: Lô đất CN1 - 08B-3 Khu công nghiệp công nghệ cao 1 Khu công nghệ cao Hòa Lạc, Km29 đại lộ Thăng Long, xã Thạch Hòa, huyện Thạch Thất, TP. Hà Nội (024) 3668 6938 cskh@cvi.vn

CVI Pharma Miền Bắc
Số điện thoại đặt hàng
(024) 3668 6938

CVI Pharma Miền Nam
Số điện thoại đặt hàng
(028) 3861 0162

GPKD số 0105440255
Nơi cấp: Sở kế hoạch & đầu tư Hà Nội
Ngày cấp: 05/08/2011

Sản phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh