Các loại hạt có hàm lượng protein cao, ít chất béo không lành mạnh và giúp hấp thụ axit dạ dày dư thừa. Nếu bạn bị trào ngược axit, những loại hạt này có thể làm dịu triệu chứng. Cùng xem list 5 loại hạt nên ăn và 3 loại hạt được dùng làm thuốc cho người bị trào ngược dạ dày.
Nội dung bài viết
- 1. Hạt lanh
- 2. Hạt Chia
- 3. Hạnh nhân
- 4. Hạt đậu phộng (hạt lạc)
- 5. Hạt mè đen (hạt vừng đen)
- 6. Hạt cây thì là – vị thuốc nam chữa trào ngược dạ dày
- 7. Hắc táo nhân – (nhân hạt táo) vị thuốc đông y
- 8. Hạt bưởi – tác dụng tốt đối với trào ngược dạ dày có kèm viêm loét
- Giải quyết trào ngược từ gốc với Gastosic
1. Hạt lanh
Hạt lanh có chứa khoảng 4 gram chất xơ chỉ trong 2 thìa! Theo một bài báo năm 2011 của Hoa Kì, chất xơ trong hạt lanh giúp kiểm soát cân nặng bằng cách thỏa mãn cơn đói và giảm sự thèm ăn. Bạn hãy thử ăn hạt lanh trước bữa ăn, chất xơ từ hạt lanh làm cho mọi người cảm thấy ít đói hơn. Ngoài ra, nó cực kì tốt cho người bị hội chứng trào ngược dạ dày. Đây được coi là “siêu sản phẩm” bởi chất dinh dưỡng của nó.
Bạn có thể ăn cả hạt nhưng cơ thể sẽ không tiêu hóa tốt, vì vậy bạn nên xay hạt lanh để đảm bảo cơ thể có thể trích xuất tất cả các chất dinh dưỡng, kể cả axit béo Omega 3. Thêm 2 muỗng canh sữa chua hoặc sinh tố vào ngũ cốc và thưởng thức hương vị hấp dẫn của món ăn.
2. Hạt Chia
Hạt Chia chứa đầy chất xơ, magiê, canxi, selen và chất béo Omega 3. Chỉ cần 1 muỗng canh hạt Chia có chứa 5,5 gram chất xơ. Và, trên hết, hạt chia có thể giúp bạn tránh ăn quá nhiều – một yếu tố quan trọng cho chế độ ăn điều trị trào ngược dạ dày thành công. Bạn có thể thêm hạt chia cho bất kỳ bữa ăn nào để tăng cường dinh dưỡng.
Thêm hạt Chia vào sinh tố hoặc rắc chúng lên trên sữa chua, hoặc thêm chúng vào món salad yêu thích của bạn. Hạt Chia cũng rất ngon, và thường được tiêu thụ như 1 loại nguyên liệu (như hạnh nhân vani), nhưng cũng có thể được sử dụng trong các loại thực phẩm nấu chín.
Để tránh mọi vấn đề về tiêu hóa, tốt hơn hết bạn nên ngâm hạt chia trước khi ăn và ăn một ngày 1 muỗng canh hạt chia thôi nhé.
3. Hạnh nhân
Hạnh nhân chứa nhiều vitamin E và chất xơ, có thể cải thiện sức khỏe tiêu hóa bằng cách tăng cường vi khuẩn tốt trong ruột. Mỗi ounce hạnh nhân ( tương đương với 1 nắm tay ) chứa 4 gam chất xơ. Nó cũng chứa nhiều chất béo và protein lành mạnh. Tuy nhiên, do kết cấu cứng nên đôi khi nó khó tiêu hóa đối với một số người. Vì vậy, nên ngâm hạnh nhân trước khi ăn để ăn với dạng mềm hơn và cơ thể có thể tiêu hóa dễ dàng hơn.
Một lựa chọn an toàn nữa là hạnh nhân lát (cắt lát mỏng thường dùng trong làm bánh, chè).
Bạn có thể ăn hạnh nhân cùng ngũ cốc khác nữa cho bữa sáng hoặc nhâm nhi cho bữa xế chiều. Bạn nên tránh các loại hạt có thêm đường và sô cô la chẳng hạn như socola nhân hạnh nhân ( hạnh nhân bọc socola).
4. Hạt đậu phộng (hạt lạc)
Hạt đậu phộng hay hạt lạc là một trong những loại thực phẩm giàu chất béo không bão hòa, chất xơ, protein và các vitamin và khoáng chất. Chúng có thể giúp cân bằng hệ tiêu hóa và giảm các triệu chứng của trào ngược dạ dày, như ợ chua, nóng rát ngực và vị chua trong miệng.
Bạn có thể ăn đậu phộng như ngũ cốc, đậu phộng rang hay dùng bơ chiết xuất từ nó – bơ đậu phộng cũng rất hữu ích cho chứng trào ngược dạ dày.
5. Hạt mè đen (hạt vừng đen)
Hạt mè đen loại hạt chứa nhiều thành phần dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là chất béo lành mạnh. Việc giảm thiếu chất béo bão hòa và thay thế thành chất béo không bão hòa là một trong những cách giúp giảm thiểu nguy cơ trào ngược hoặc ngăn bệnh chuyển biến nghiêm trọng hơn.
Ngoài các loại hạt trên, bạn cũng có thể bổ sung nguồn chất béo lành mạnh, tốt cho sức khỏe trong các loại thực phẩm khác như hạt hướng dương, hạt điều, hạt óc chó…
Dưới đây, bạn có thể tìm hiểu thêm về một số hạt có tác dụng làm thuốc chữa các bệnh về dạ dày. Chúng không chỉ là thực phẩm mà còn là vị thuốc. Ví dụ như hạt cây thì là – vị thuốc nam chữa trào ngược dạ dày, hay nhân hạt táo đen, hạt bưởi được dùng trong đông y chữa trào ngược dạ dày. Hãy cùng xem tiếp nhé.
6. Hạt cây thì là – vị thuốc nam chữa trào ngược dạ dày
Hạt cây thì là có chứa nhiều chất chống oxy hóa flavonoid, đó là những hợp chất giúp bảo vệ cơ thể khỏi nhiễm trùng. Giàu chất xơ, hạt cây thì là được coi là một thực phẩm tuyệt vời cho trào ngược axit bởi vì nó giúp cải thiện chức năng dạ dày. Nước thì là thậm chí được sử dụng ở trẻ sơ sinh để giúp cải thiện tiêu hóa và giảm đau đau bụng.
Hạt này có một hương vị ngọt (như cam thảo) và có thể được sử dụng như một gia vị mặn cho một loạt các món ăn. Bạn cũng có thể thêm cả hạt vào phô mai, cá và rau. Nhưng lưu ý rằng hạt thì là không nên dùng với liều lượng lớn, đặc biệt là nếu bạn đang mang thai. Nó chủ yếu được sử dụng trong nấu ăn như một loại gia vị và hương liệu.
☛ Tìm hiểu chi tiết: Cây thuốc nam chữa bệnh trào ngược dạ dày
7. Hắc táo nhân – (nhân hạt táo) vị thuốc đông y
Hắc táo nhân là tên gọi của phần nhân bên trong hạt táo ta, sau khi được sao đen và tán bột. Hắc táo nhân có vị ngọt, tính bình, có tác dụng an thần, bổ tỳ vị, nhuận tràng, chữa trào ngược dạ dày. Một số bài thuốc đông y sử dụng hắc táo nhân để chữa trào ngược dạ dày là:
- Bài 1: Hắc táo nhân 20g, hoài sơn 16g, liên nhục 16g, cát căn 16g, viễn chi 12g, bán hạ chế 10g, ngưu tất 16g, trần bì 12g, chỉ xác 10g, phòng sâm 20g, bạch truật 16g, cam thảo 12g. Sắc uống 2 ngày 1 thang, ngày uống 2 lần sau khi ăn.
- Bài 2: Hắc táo nhân 20g, thảo quyết minh (sao vàng) 16g, mẫu lệ chế 16g, bạch linh 10g, bán hạ 10g, hậu phác 10g, trần bì 12g, chỉ xác 8g, bạch biển đậu 20g, hạt sen 20g, long nhãn 16g, phòng sâm 16g, đại táo 5 quả, cam thảo 12g.
☛ Tìm hiểu thêm: Thuốc đông y trị trào ngược dạ dày
8. Hạt bưởi – tác dụng tốt đối với trào ngược dạ dày có kèm viêm loét
Hạt bưởi vừa tách khỏi múi bưởi đem ngâm ngay vào nước trong vài giờ. Chất nhầy trong hạt bưởi có tác dụng hỗ trợ điều trị vết loét ở dạ dày, tác dụng tốt đối với bệnh nhân bị trào ngược dạ dày có kèm viêm loét.
Cách dùng hạt bưởi mà người bị trào ngược dạ dày có thể tham khảo như sau:
- Lấy 100g hạt bưởi, rửa sạch phơi khô và cho vào một ly to, có nắp đậy.
- Đổ 200 ml nước nóng vào ly có hạt bưởi và đậy kín, để khoảng 2 đến 3 tiếng cho chất dính và tinh dầu trong hạt bưởi tan ra nước.
- Sau khi để ủ, vắt lấy nước, bỏ phần hạt, uống nước hạt bưởi này trước khi ăn khoảng 2 tiếng là tốt nhất.
Bạn có thể tham khảo thêm: Trào ngược dạ dày ăn bưởi tốt không?
Giải quyết trào ngược từ gốc với Gastosic
Ngoài việc bổ sung các loại hạt tốt cho chứng trào ngược dạ dày, bạn cần giải quyết tận gốc nguyên nhân gây trào ngược để ngăn ngừa bệnh tái phát.
Hiện nay việc sử dụng các loại thảo dược đã được chiết xuất hoàn toàn, giải quyết tận gốc nguyên nhân gây trào ngược đang được các chuyên gia khuyến cáo nên dùng
Gastosic là sản phẩm, thảo dược từ thiên nhiên được bào chế dựa trên nguyên tắc giải quyết tận gốc căn nguyên gây trào ngược. Tác động theo 3 nhóm tác dụng chính:
- Nhóm thảo dược làm giảm cảm giác nóng rát, giúp làm dịu thần kinh, thư giãn cơ thể và giảm stress gồm: Cúc La Mã, Thương truật.
- Nhóm thảo dược giúp chống viêm hiệu quả, ức chế vi khuẩn HP và làm lành vết loét, ngăn ngừa biến chứng gồm: Nano Curcumin dạng siêu sinh khả dụng mang lại hiệu quả cao cho bệnh trào ngược kết hợp với Hoàng liên, Cam thảo.
- Nhóm thảo dược giúp kích thích tiêu hóa, tăng co bóp ruột, giảm tiết acid dịch vị: Gừng, Bán hạ bắc, Hậu phác, Ngô thù du.
>> Các bạn có thể xem chi tiết thông tin về sản phẩm tại đây
Sử dụng Gastosic sẽ hỗ trợ tái tạo và giúp phục hồi nhanh lớp niêm mạc bị tổn thương như loét, viêm do axit. Đồng thời ngăn các biến chứng nguy hiểm như viêm loét dạ dày, viêm thực quản, Barrett thực quản,…
Chỉ sau 1-3 tháng sử dụng Gastosic, tình trạng bệnh được cải thiện hoàn toàn.
Xem địa chỉ nhà thuốc bán Gastosic TẠI ĐÂY
Gọi ngay tổng đài miễn phí 1800.6626 hoặc BẤM VÀO ĐÂYđể được giao Gastosic TẬN NHÀ
Mua Gastosic trên Shopee TẠI ĐÂY, mua Gastosic trên Tiki TẠI ĐÂY
Tham khảo: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10096892/
