Socola và các thực phẩm khác chứa socola hẳn đã là thức ăn quá quen thuộc với đời sống hằng ngày của chúng ta, nó còn có một tên gọi khác là “thức ăn thư giãn”. Đối với bệnh nhân trào ngược dạ dày, stress là một trong những nguyên nhân khiến bệnh nặng hơn. Tuy nhiên các bài báo khoa học đều chỉ ra rằng bệnh nhân trào ngược dạ dày không nên ăn socola, chúng ta cùng đi tìm nguyên nhân nhé….
Trong socola có chứa hàm lượng lớn chất béo, đường, caffein, serotonin, protein và các vitamin. Tùy từng loại socola mà tỉ lệ thành phần các chất là khác nhau.
Trong socola đen thì trên 70% cacao rắn, đường và các chất béo khác. Còn đối với socola trắng và nâu thay vì chứa cacao rắn, socola trắng chứa bơ cacao cộng thêm các chất béo thực vật khác tạo thành hợp chất dễ tan trong miệng.
Trào ngược dạ dày thực quản là hiện tượng các chất trong dạ dày ( acid, thức ăn, các men tiêu hóa) đi qua cơ vòng thực quản lên thực quản và họng, gây nên những tổn thương cho niêm mạc thực quản.
Nguyên nhân gây trào ngược thực quản:
Như đã nói, các chất kích thích và quá trình tiêu hóa thức ăn không hoàn toàn là một trong những nguyên do khiến tình trạng trào ngược của bạn bị nặng hơn.
Trong socola có chứa nhiều chất béo và đường – chúng là những chất mà dạ dày rất khó tiêu hóa, sẽ không tốt cho bệnh nhân trào ngược dạ dày.
Hơn nữa, trong socola có chứa serotonin – hormone hạnh phúc, chúng giúp tinh thần được thư giãn. Tuy nhiên serotonin lại là chất khiến cho cơ vòng thực quản bị giãn ra – đây chính là nguyên nhân khiến thức ăn trong dạ dày không được giữ yên và bị trào lên thực quản.
Nếu sử dụng một lượng lớn socola, thành phần caffein sẽ khiến cho bạn bị căng thẳng, khó đi vào giấc ngủ hơn
Kết luận:
Mặc dù socola có nhiều giá trị dinh dưỡng, có thể khiến cơ thể thư giãn, nhưng những bất lợi riêng biệt của socola cho bệnh nhân trào ngược dạ dày thì không thể coi thường. Lợi bất cập hại – chính vì vậy, bệnh nhân trào ngược dạ dày thực quản không nên ăn socola.
XEM THÊM:
Miền Bắc : CÔNG TY CỔ PHẦN CVI MIỀN BẮC
Địa chỉ: Lô đất CN1-08B-3 Khu công nghiệp công nghệ cao 1 – Khu công nghệ cao Hòa Lạc, Km 29 đại lộ Thăng Long, xã Thạch Hòa, huyện Thạch Thất, TP. Hà Nội.
Văn phòng : Tầng 5 -Tòa nhà Comatce Tower – Quận Thanh Xuân – Hà Nội
Điện thoại: 024.3668.6938 | Fax: 024.3668.6938
Miền Nam: CÔNG TY CỔ PHẦN CVI MIỀN NAM
Địa chỉ: Số 28 Phạm Vấn, Phường Phú Thọ Hòa, Quận Tân Phú, TP. HCM
Điện thoại: 08 38100085
CVI Pharma Miền Bắc
Số điện thoại đặt hàng
(024) 3668 6938
CVI Pharma Miền Nam
Số điện thoại đặt hàng
(028) 3861 0162
GPKD số 0105440255
Nơi cấp: Sở kế hoạch & đầu tư Hà Nội
Ngày cấp: 05/08/2011
Sản phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh