Chế độ ăn uống đối với người bị viêm xung huyết hang vị dạ dày là điều cần phải lưu ý. Bởi việc này cũng giúp người bệnh kiểm soát được triệu chứng và hỗ trợ đẩy nhanh quá trình phục hồi. Vậy người mắc viêm xung huyết hang vị dạ dày nên ăn gì, kiêng gì? Hãy cùng tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây.
Nội dung bài viết
Viêm xung huyết hang vị là gì?
Hang vị là bộ phận có chức năng phân nhỏ thức ăn ở dạ dày giúp hấp thụ dưỡng chất dễ dàng hơn. Vì vị trí của hang vị ở gần cuối dạ dày nên thường bị tích tụ thức ăn trong thời gian dài, điều này khiến vùng này dễ bị viêm nhiễm hơn những chỗ khác.
Viêm xung huyết hang vị dạ dày là tình trạng niêm mạc hang vị bị viêm khiến cho các mạch máu giãn ra, gây các vết đỏ hơn những chỗ khác. Người bệnh mắc viêm xung huyết hang vị mức độ nhẹ thường không xuất hiện triệu chứng rõ rệt. Tuy nhiên cũng có nhiều trường hợp có những biểu hiện dễ nhận ra như: đau vùng thượng vị sau khi ăn hoặc khi đói, ợ hơi, ợ chua, buồn nôn và nôn, khó tiêu, đầy bụng, chán ăn, đi ngoài ra phân màu đen hoặc lẫn máu, mệt mỏi, chóng mặt,…
Có rất nhiều nguyên nhân gây viêm xung huyết hang vị như: vi khuẩn HP, lạm dụng thuốc, chế độ ăn uống không khoa học, uống nhiều rượu bia, căng thẳng, stress kéo dài,… Nếu bệnh được phát hiện và điều trị sớm thì có thể chữa khỏi, nhưng nếu không điều trị đúng cách sẽ gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm, ảnh hưởng đến sức khỏe người bệnh.
☛ Xem thêm: Viêm xung huyết hang vị dạ dày từ A->Z
Viêm xung huyết hang vị dạ dày nên ăn gì?
Bên cạnh việc điều trị theo phác đồ của bác sĩ, chế độ ăn uống cũng là yếu tố quan trọng để kiểm soát triệu chứng và đẩy nhanh quá trình hồi phục. Vậy người mắc bệnh nên ăn gì?
Thực phẩm chứa chất xơ
Chất xơ có tác dụng kích thích nhu động ruột, tăng co bóp làm sạch dạ dày hiệu quả. Từ đó làm trung hòa axit dịch vị dạ dày, cải thiện tình trạng xung huyết, viêm loét, ngăn chất độc từ chất thải ngấm vào trong máu. Bên cạnh đó, chất xơ giúp tăng cường quá trình tiêu hóa, điều hòa hệ vi khuẩn đường ruột.
Một số loại thực phẩm chứa chất xơ như: rau cải, rang ngót, rau lang, bắp cải, mồng tươi, khoai lang, đậu đen, hạt chia,…
Thực phẩm giàu Omega-3
Omega-3 là một loại chất có khả năng kháng viêm, chống oxy hóa, từ đó làm lành nhanh các vết viêm, vùng xung huyết ở niêm mạc hang vị. Chất này còn giúp bảo vệ dạ dày khỏi các gốc tự do tấn công gây kích thích các cơ quan ở hệ tiêu hóa.
Thực phẩm giàu oemga-3 được biết đến như: cá hồi, cá thu, cá trích, dầu oliu, hạt hướng dương, hạt hạnh nhân,…
Thực phẩm có khả năng kháng khuẩn
Thực phẩm trong nhóm này này có khả năng tăng cường sức đề kháng của cơ thể bằng cách tạo ra một lớp màng bảo vệ niêm mạc dạ dày, ngăn chặn vi khuẩn xâm nhập và gây hại.
Một số loại thực phẩm từ thiên nhiên như: mật ong, nha đam, nghệ, gừng,…
Bổ sung thực phẩm dễ tiêu hóa
Các loại thực phẩm dễ tiêu hóa giúp làm giảm áp lực lên dạ dày, từ đó cải thiện được triệu chứng đau thượng vị, đầy bụng, khó tiêu, ợ hơi,… do viêm xung huyết hang vị dạ dày gây ra.
Các thực phẩm dễ tiêu hóa như: thịt nạc, lòng đỏ trứng, ruột bánh mỳ, yến mạch,…
Thực phẩm chứa probiotic
Thực phẩm giàu probiotic giúp tăng cường hệ vi khuẩn có lợi trong đường ruột, tạo ra hàng rào bảo vệ dạ dày và đường ruột, thúc đẩy hoạt động của hệ tiêu hóa. Bổ sung các thực phẩm giàu probiotic cải thiện được triệu chứng của rối loạn tiêu hóa: đầy bụng, chướng hơi, khó tiêu,…
Thực phẩm giàu men vi sinh như: sữa chua, phô mai, súp miso, kim chi củ cải không cay,…
Thực phẩm trung hòa dịch vị acid
Khi lượng axit trong dạ dày tăng cao sẽ làm cho niêm mạc bị bào mòm dễ viêm loét, thế nhưng nếu lượng axit dịch vị quá thấp sẽ không tiêu hóa được thức ăn. Do đó, người bệnh cũng nên bổ sung các thực phẩm trung hòa dịch vị axit giúp ngăn ngừa xung huyết hang vị dạ dày, giảm bớt lượng axit dư thừa.
Một vài loại thực phẩm bạn nên bổ sung như: chuối, táo, đậu xanh, trứng, cơm, cháo, ruột bánh mỳ,…
Viêm xung huyết hang vị dạ dày nên kiêng ăn gì?
Khi bị viêm xung huyết hang vị dạ dày, người bệnh cần kiêng những thực phẩm dưới đây để cải thiện triệu chứng bệnh.
Thực phẩm có vị chua
Khi ăn những thực phẩm có vị chua sẽ làm kích thích hệ tiêu hóa khiến cơ thể tăng lượng axit dịch vị, từ đó sẽ khiến triệu chứng nặng hơn. Theo thời gian, tình trạng này càng nặng nề gây hình thành các vết loét sâu vào niêm mạc hang vị gây khó chịu, đau đớn cho người bệnh.
Một số thực phẩm có vị chua như: cam, chanh, quýt, bưởi, dưa muối, măng chua, cà pháo, hành muối,… Ngoài ra, khi ăn những thực phẩm này thì người bệnh cũng xuất hiện các biểu hiện khác như chướng bụng, khó tiêu, đầy hơi,…
Thực phẩm tăng dịch vị axit dạ dày
Người viêm xung huyết hang vị nếu ăn những loại thực phẩm là tăng dịch vị axit như: cà, ớt, tỏi, tiêu, dưa muối, dấm, hoa quả chua,… sẽ khiến triệu chứng bệnh trở nên trầm trọng hơn. Lượng axit dịch vị dư thừa sẽ bào mòn niêm mạc hang vị, hình thành các vết loét kèm theo phù nề.
Đồ ăn cay nóng, nhiều dầu mỡ
Những đồ ăn cay nóng, chứa nhiều dầu mỡ sẽ làm kích thích đường tiêu hóa, làm chậm quá trình tiêu hóa và phân hủy đồ ăn trong dạ dày. Từ đó làm tăng nguy cơ gây ra rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy, táo bón. Hơn thế nữa, các loại thực phẩm này còn khiến triệu chứng bệnh nặng hơn như: đầy hơi, khó tiêu, ợ hơi, nóng rát và đau vùng thượng vị.
Thực phẩm cay nóng, dầu mỡ người bệnh cần phải tránh như: đồ ăn cay, thức ăn nhanh, đồ đóng hộp, đồ chiên xào nhiều dầu mỡ,…
Thực phẩm dị ứng
Người bị viêm hang vị dạ dày cũng cần tránh ăn những thực phẩm gây dị ứng như: nhộng, hải sản, mè đen, đậu phộng,… Bởi nếu cơ thể dung nạp những loại này, hệ miễn dịch sẽ phóng ra histamin vào hô hấp, da và niêm mạc tiêu hóa. Tiếp đó histamine sẽ kích thích phản ứng viêm, phù nề gây ngứa, mề đay, co thắt quá mức. Một vào trường hợp bị dị ứng nặng hơn sẽ làm rối loạn tiêu hóa, xung huyết nặng và sốc phản vệ.
Thực phẩm sống
Thực phẩm sống có chứa nhiều loại sán, vi khuẩn, nấm nên khi chúng xâm nhập vào vùng hang vị sẽ gây viêm, loét ở những vị trí xung huyết. Vì thế người bệnh cần phải tránh xa loại thực phẩm này. Các loại thực phẩm tái chín được kể tên như: gỏi tôm, gỏi cá, thịt bò tái, cá hồi sống, cá trích sống, món sashimi,…
Đồ uống gây kích thích
Môt số loại đồ uống như: trà đặc, cafe, rượu, bia, nước ngọt có gas,… có thể làm kích thích niêm mạc hang vị xung huyết, tăng nguy cơ viêm loét. Đồng thời, những loại đồ uống này còn làm cho cơ thể mất nước, tăng tiết dịch vị axit trong dạ dày và gây táo bón.
Không chỉ vậy, cafe và rượu, bia khi được sử dụng thường xuyên gây ra những triệu chứng khó tiêu, đầy hơi, chướng bụng. Nếu không kiêng kĩ các đồ uống này sẽ khiến tình trạng viêm xung huyết hang vị tiến triển nhanh theo chiều hướng xấu.
Lưu ý trong chế độ ăn cho người viêm xung huyết hang vị
Bên cạnh những thực phẩm nên ăn và nên kiêng, người bệnh cũng cần chú ý đến chế độ ăn để bệnh nhanh khỏi hơn.
- Cân bằng dinh dưỡng trong mỗi bữa ăn để đảm bảo đủ dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
- Mỗi bữa nên ăn vừa phải và chia thành nhiều bữa để giảm áp lực lên dạ dày.
- Uống nhiều nước tùy vào nhu cầu của cơ thể.
- Không nên ăn quá no hoặc để bụng quá đói, ăn đúng bữa.
- Không hoạt động mạnh và nằm ngay sau khi ăn no.
- Ăn chậm, nhai kỹ, ăn thực phẩm mềm, loãng, dễ tiêu hóa.
- Xây dựng chế độ nghỉ ngơi hợp lý, không thức khuya, duy trì tâm trạng vui vẻ, thoải mái.
- Tập thể dục thể thao thường xuyên như: chạy bộ, bơi, đạp xe, yoga,…
☛ Tìm hiểu thêm: Viêm xung huyết hang vị uống thuốc gì?
Kết hợp chế độ dinh dưỡng và Gastosic để đẩy lùi bệnh
Gastosic là sản phẩm chuyển giao độc quyền từ Viện Hàn lâm KH&CN Việt Nam. Với thành phần chính là Curcumin trong Nghệ vàng đem lại tác dụng ức chế vi khuẩn HP, chống viêm, làm lành nhanh các tổn thương viêm loét ở niêm mạc hang vị.
Sự phối hợp giữa 9 thảo dược quý từ thiên nhiên cho thấy công dụng toàn diện, vượt trội:
- Trung hòa acid dịch vị nhờ Hậu Phác, Trần Bì.
- Bảo vệ niêm mạc dạ dày, tạo ‘thời gian trống’ để tái tạo vết loét là công dụng của Cam Thảo, Nano Cucurmin.
- Chất kháng sinh tự nhiên giúp chống viêm, chống nấm và ngăn ngừa vi khuẩn H.P là Hoàng Liên, Ngô Thù Du, Nano Cucurmin.
- Kích thích tiêu hóa, tăng tốc độ tháo rỗng dạ dày nhờ bộ đôi Thương Truật và Gừng.
- Giảm co bóp dạ dày nhờ làm dịu kích thích, giảm stress từ Cúc La Mã
Công thức độc quyền của Gastosic được nghiên cứu và thay đổi nhiều lần để phù hợp với cơ địa của người dân Việt Nam, mang đến hiệu quả tối ưu cho người gặp các vấn đề về dạ dày, trong đó có viêm xung huyết hang vị.
Xem địa chỉ nhà thuốc bán Gastosic TẠI ĐÂY
Gọi ngay tổng đài miễn phí 1800.6626 hoặc BẤM VÀO ĐÂY để được giao Gastosic TẬN NHÀ
Mua Gastosic trên Shopee TẠI ĐÂY, mua Gastosic trên Tiki TẠI ĐÂY
